Άλλιον το σκόρδον
Ο βολβός του χρησιμοποιείται στη μαγειρική, ανοίγει την όρεξη και βοηθάει την πέψη. Σε μικρή ποσότητα ξεμεθάει. Είναι τονωτικό του οργανισμού, καρδιοτονωτικό, ρίχνει την πίεση και τον πυρετό. Διουρητικό, αντισηπτικό και αντικαταρροικό. Έχει τη δυνατότητα να σκοτώνει στον πεπτικό σωλήνα παράσιτα και μικρόβια.