Καρότο
Είναι ορεκτικό, τονωτικό, χολαγωγό, μαλακτικό και διαλυτικό, καθαριστικό του αίματος. Σκοτώνει τα σκουλήκια του πεπτικού συστήματος. Θεραπεύει τα εγκαύματα και αρρώστιες του στομαχιού, των νεφρών, του συκωτιού, των εντέρων. Πολεμά τον ίκτερο και το διαβήτη. Έχει αντισηπτικές και διουρητικές ιδιότητες. Βοηθάει την όραση και την παραγωγή γάλατος στις γυναίκες.