Επιλέξτε σωστά σνακ
Τα σνακ είναι
ένα πολύ σημαντικό μέρος μιας σωστής διατροφής.
Ένα καλά
προγραμματισμένο σνακ μπορεί να σας κρατήσει χορτάτο/η μέχρι το επόμενο γεύμα
σας αλλά βοηθά και στο να αυξήσετε το μεταβολισμό μας. Όταν τρώτε μικρά γεύματα
και μικρά σνακ, για παράδειγμα 4-6 γεύματα και 2 μικρά σνακ κατά τη διάρκεια
της ημέρας, κρατάτε τον οργανισμό σας ενεργό αλλά και ενεργοποιείτε τον
μεταβολισμό σας.
Ο σωστός
τύπος των σνακ είναι εξίσου σημαντικός. Εάν επιλέγετε οτιδήποτε, ρισκάρετε στο
να καταναλώσετε το λάθος σνακ και να φάτε περισσότερο από όσο πρέπει. Ακόμη και
ένα υγιεινό σνακ μπορεί να μετατραπεί σε μια λάθος επιλογή εάν φάτε περισσότερο
από μια μικρή μερίδα. Ο αριθμός των θερμίδων του κάθε σνακ είναι ένα καθαρά
προσωπικό ζήτημα ανάλογα με τους στόχους που έχετε θέσει για την φυσική σας
κατάσταση, το βάρος σας, τη μυϊκή σας μάζα και ούτω καθεξής.
Είναι
σημαντικό να επιλέγετε σνακ που είναι γεμάτα από καλά λίπη, φυτικές ίνες και
άπαχες πρωτεΐνες. Δείτε παρακάτω τρία παραδείγματα σνακ με τις θερμίδες τους
και τις θρεπτικές τους αξίες.
Σνακ 1ο
7 αμύγδαλα=42 θερμίδες, 1,5 γραμμ. πρωτεΐνη, 75 γραμμ. φυτικές ίνες
Ένα μεσαίο μήλο=65 θερμίδες, 3 γραμμ. φυτικές ίνες
Μια φέτα ψωμί από φύτρο σιταριού=80 θερμίδες, 4,8 γραμμ. πρωτεΐνη, 3
γραμμ. φυτικές ίνες
2 κουταλιές της σούπας κεφίρ=60 θερμίδες, 1 γραμμ. πρωτεΐνη
Σύνολο θερμίδων=247
Σνακ 2ο
(χωρίς τα αμύγδαλα)
Ένα μεσαίο μήλο=65 θερμίδες, 3 γραμμ. φυτικές ίνες
Μια φέτα ψωμί από φύτρο σιταριού=80 θερμίδες, 4,8 γραμμ. πρωτεΐνη, 3
γραμμ. φυτικές ίνες
2 κουταλιές της σούπας κεφίρ=60 θερμίδες, 1 γραμμ. πρωτεΐνη
Σύνολο θερμίδων=205
Σνακ 3ο
¼ της κούπας τυρί cottage (1% λιπαρά)=58 θερμίδες, 7,03 γραμμ. πρωτεΐνη
Ι κούπα φρέσκα βατόμουρα=84 θερμίδες, 1 γραμμ. πρωτεΐνη, 4 γραμμ. φυτικές
ίνες
¼ της κούπας αβοκάντο=80 θερμίδες, 1 γραμμ. πρωτεΐνη, 3,4 γραμμ. φυτικές
ίνες
Σύνολο θερμίδων=222
Βλέπετε με αυτά τα παραδείγματα σνακ
πως κανένα δεν ήταν κάτω από 200 θερμίδες. Ένα σνακ των 150 θερμίδων είναι
δυνατόν, αλλά τα σνακ που είναι πιο πλήρης και που σας προσφέρουν μεγαλύτερη
θρεπτική αξία είναι φυσικά υψηλότερα σε θερμίδες. Μην ανησυχείτε για τις
θερμίδες. Αυτά τα τρόφιμα είναι που βοηθούν τον οργανισμό σας να λειτουργεί πιο
ομαλά και έχουν υψηλά διατροφικά οφέλη εκτός από υψηλή θερμιδική αξία.
Αν τρώτε σωστές και υγιεινές τροφές,
πίνετε άφθονο νερό και ακολουθείτε ένα καλό πρόγραμμα γυμναστικής τότε δεν
χρειάζεται να μετράτε τις θερμίδες.
Τέλος, επιλέγετε πάντα τρόφιμα που
είναι χαμηλά σε γλυκαιμικό δείκτη. Απλά βεβαιωθείτε ότι τα σνακ σας είναι
πλούσια σε φυσικά συστατικά, καλά λίπη και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες.
Πηγή:
http://www.shapefit.com/diet/quick-snack-foods.html