Διατροφή με βάση τον τύπο αίματος
Το 1996, ο Δρ. Peter
D'Adamo δημοσίευσε ένα βιβλίο στο οποίο περιγράφεται μια διατροφή που βασίζεται
σε διαφορετικούς τύπους αίματος. Η θεωρία είναι ότι κάθε τύπος αίματος έχει
ειδικά αντιγόνα που ελέγχουν τη σωματική λειτουργία, όπως το ανοσοποιητικό και
το πεπτικό σύστημα. Όταν ξένα σωματίδια εισέλθουν στο σώμα, τα αντιγόνα είτε τα
αφήνουν να περάσουν είτε τα αναγνωρίζουν ως απειλές και επιτίθονταν. Ο Δρ
D'Adamo θεωρητικολογεί ότι τα αντιγόνα του αίματος αντιδρούν με παρόμοιο τρόπο
στα τρόφιμα, χαρακτηρίζοντας τα ως αποδεκτά ή απειλές. Ως εκ τούτου,
γνωρίζοντας τον τύπο του αίματός σας - είτε Α, Β, ΑΒ ή Ο – σας βοηθά να
διακρίνετε ποια τρόφιμα είναι καλύτερα για το σώμα σας.
Όταν επιλέγετε να
τρώτε υγιεινά τρόφιμα και περιορίζοντας την πρόσληψη σας σε υπερβολικά λιπαρά ή
επεξεργασμένα τρόφιμα, θα δείτε πιθανώς θετικά αποτελέσματα, όπως απώλεια
βάρους ή αύξηση των επιπέδων ενέργειας. Η δίαιτα βάση του τύπου αίματος
προειδοποιεί ενάντια στην κατανάλωση υπερβολικά λιπαρών τροφών και ενσωματώνει
την άσκηση στην καθημερινή ρουτίνα. Μερικοί γιατροί πιστεύουν ότι είναι ένα
καλό πρόγραμμα διατροφής, επειδή σας ενθαρρύνει να παρακολουθείτε ό, τι τρώτε
και σας καθοδηγεί μακριά από το γρήγορο φαγητό και άλλα λιγότερο θρεπτικά
γεύματα. Η βασική ιδέα όμως ότι ο τύπος του αίματος συνδέεται με την πέψη έχει
πολλούς επικριτές.
Έρευνες πάνω στη
συγκεκριμένη δίαιτα δεν υπάρχουν προς το παρόν. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες
αποδείξεις που να συνδέουν τον τύπου αίματος με την πέψη, καθώς και ότι ο περιορισμός
μια συνολικής διατροφικής ομάδας τροφίμων μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στο
σώμα.
Είναι πιθανόν, οι
άνθρωποι που ακολουθούν αυτού του τύπου τη δίαιτα να τη θεωρούν επιτυχή επειδή
αλλάζουν τον τρόπο ζωής τους, περιορίζοντας τα μη θρεπτικά τρόφιμα.
Όπως συμβαίνει με
πολλές δίαιτες, οι περιορισμοί της δίαιτας βάση του τύπου αίματος είναι άφθονοι,
ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι για ορισμένους τύπους αίματος, ολόκληρες ομάδες
τροφίμων αποκλείονται από την καθημερινή διατροφή.
Για τα άτομα με
ομάδα αίματος τύπου Α, η δίαιτα χαρακτηρίζει τη χορτοφαγία ως το καλύτερο
στοίχημά για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Συνιστά διατροφή γεμάτη υδατάνθρακες, φρούτα
και λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πολύ λίγο κρέας ή
γαλακτοκομικά προϊόντα.
Για τα άτομα με ομάδα
αίματος τύπου Β, η δίαιτα του Δρ D'Adamo τους προτείνει να μένουν μακριά από τα
επεξεργασμένα τρόφιμα, καθώς δεν έχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και
να αναμείξουν στη διατροφή τους πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Οι άνθρωποι με ομάδα
αίματος τύπου ΑΒ, θα πρέπει να βρουν μια χρυσή τομή μεταξύ του χορτοφαγικού
τρόπου ζωή (όπως συστήνεται για την ομάδα αίματος Α) και τον τρόπο ζωής της
ομάδας αίματος Β. Σύμφωνα με τον Δρ D'Adamo, η καλύτερη προσέγγιση είναι να
ακολουθείτε ο χορτοφαγικός τρόπος ζωής, ενσωματώνοντας μικρές ποσότητες από άπαχες
πρωτεΐνες όπως ψάρι ή κοτόπουλο και γαλακτοκομικά προϊόντα με την ίδια προσέγγιση.
Ο τύπος αίματος 0
είναι η πιο κοινή ομάδα αίματος. Αυτός ο τύπος θα πρέπει να καταναλώνει ένα
μεγάλο ποσό πρωτεΐνης από το κρέας, με τα φρούτα και τα λαχανικά να συμβάλλουν επίσης
στη διατροφή τους. Θα πρέπει να αποφεύγονται τα γαλακτοκομικά, το σιτάρι και τα ζυμαρικά.
http://health.howstuffworks.com/wellness/diet-fitness/diets/blood-type-diet.htm