Γλυκόριζα
Από το χυμό της ρίζας της, ύστερα από συμπύκνωση, φτιάχνουν την αρωματική ουσία γιάμπολη που τη μεταχειρίζονται πολύ στη φαρμακευτική για να φτιάχνουν παστίλιες για το βήχα, γιατί είναι πολύ μαλακτική. Ακόμα έχει διουρητικές ιδιότητες, είναι ευεργετική στο στήθος, στο κρυολόγημα και καταπραύνει την επεφυκίτιδα.