Διατροφή

Πώς να υπολογίζετε τις θερμίδες των τροφών

Πώς να υπολογίζετε τις θερμίδες των τροφών

25/02/13

Ο ανθρώπινος οργανισμός καθημερινά χρειάζεται ενέργεια για τη λειτουργία του και τη συντήρησή του. Γιατί όμως χρειαζόμαστε την ενέργεια;Ο ανθρώπινος οργανισμός χρησιμοποιεί...

«Έξυπνες» πηγές υδατανθράκων για αθλητές

«Έξυπνες» πηγές υδατανθράκων για αθλητές

25/02/13

Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για πολλούς αθλητές είναι να προσδιορίσουν ποιες τροφές αποτελούν τις καλύτερες πηγές ενέργειας.Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση...

Η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών

Η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών

23/02/13

Η ραγδαία αύξηση του ποσοστού της παιδικής παχυσαρκίας είναι αναμφισβήτητο γεγονός και η χώρα μας δυστυχώς βρίσκεται...

Γιατί να επιλέξετε ντομάτες βιολογικής καλλιέργειας

Γιατί να επιλέξετε ντομάτες βιολογικής καλλιέργειας

22/02/13

Οι ντομάτες βιολογικής καλλιέργειας παρότι είναι πιο μικρές σε μέγεθος σε σχέση με εκείνες που έχουν καλλιεργηθεί με συμβατικές...

 Τα οφέλη της βιταμίνης Ε

Τα οφέλη της βιταμίνης Ε

21/02/13

Η βιταμίνη Ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και...