Διατροφή

Ποιά είναι απαραίτητα λιπαρά για την υγεία

Ποιά είναι απαραίτητα λιπαρά για την υγεία

03/06/13

Τα ω3 λιπαρά οξέα, μαζί με τα ω6 και τα ω9, αποτελούν τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA), τα οποία είναι υπεύθυνα για τις λειτουργίες των βιολογικών μεμβρανών και...

Απαραίτητη η καθημερινή κατανάλωση φρούτων

Απαραίτητη η καθημερινή κατανάλωση φρούτων

31/05/13

Πολλοί είναι αυτοί που αγνοούν την τεράστια σημασία και επιρροή που έχουν τα φρούτα στην υγεία μας. Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και γενικά...

Η μεσογειακή διατροφή αποκτά ανταγωνιστή

Η μεσογειακή διατροφή αποκτά ανταγωνιστή

31/05/13

Η μεσογειακή διατροφή, που θεωρείται διεθνώς η κατ' εξοχήν επωφελής για την υγεία, κυρίως της καρδιάς, φαίνεται πως...

 Όλη η αλήθεια για τις δίαιτες αποτοξίνωσης

Όλη η αλήθεια για τις δίαιτες αποτοξίνωσης

30/05/13

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης χρησιμοποιούνται ως μέσο απομάκρυνσης επιβλαβών τοξινών από το σώμα, καθώς παράλληλα προωθούν την απώλεια βάρους. Αυτές οι δίαιτες είναι πολύ δημοφιλείς...

Αλλάζουν τα δεδομένα για τη φρουκτόζη

Αλλάζουν τα δεδομένα για τη φρουκτόζη

16/05/13

Η κοινή ζάχαρη αποτελείται από δύο μόρια: τη γλυκόζη και τη φρουκτόζη. Η γλυκόζη όπως είναι γνωστό έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και προκαλεί απότομη αύξηση...