Ξηροί καρποί και δίαιτα
27/06/13
Πολλοί τρέμουν στην ιδέα των ξηρών καρπών ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Για χρόνια, όσοι έκαναν δίαιτα απέφευγαν τους ξηρούς καρπούς, λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε...
|
Η σχάρα μπορεί να έχει περισσότερα μικρόβια από το κάθισμα τουαλέτας
17/06/13
Καθώς ο καιρός βελτιώνεται όσο πλησιάζει το καλοκαίρι, πολλοί προγραμματίζουν συναθροίσεις συγγενών και φίλων για μπάρμπεκιου. Ωστόσο, προτού ανάψουν τη φωτιά, ίσως θα έπρεπε να μάθουν τα νέα που...
|
Επτά τρόποι να απολαύσετε τα ψητά χωρίς καρκινογόνους παράγοντες
12/06/13
Για τους περισσότερους από εμάς, το καλοκαίρι είναι συνυφασμένο με παρέα φίλων και αυτοσχέδια φαγοπότια στην αυλή ή την παραλία, όπου φυσικά το ψήσιμο στα κάρβουνα έχει την...
|
Η χρήση της αλόη βέρα σε τρόφιμα και ποτά
05/06/13
Τα φυσικά συστατικά της αλόη βέρα έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για χιλιετίες σε κρέμες τοπικής χρήσεως, λοσιόν και παρασκευάσματα φαρμακευτικών προϊόντων. Οι αρχαίοι λαοί έχουν ανακαλύψει την...
|
Η επιστημονική άποψη για τα «εθιστικά τρόφιμα»
05/06/13
Αναρωτιέστε τι πραγματικά σημαίνει η λέξη εθισμός; Μήπως τη χρησιμοποιούμε πολύ εύκολα στην καθημερινότητά μας, απλά και μόνο για να τονίσουμε μία έντονη...
|